Como hacer una tarta de galletas

Cómo hacer la tarta de galletas

Te encantará lo rápido y fácil que se prepara esta tarta de galletas. Hornearemos la masa de galletas en un molde, por lo que no es necesario enfriar la masa de galletas como mis barras de galletas de chocolate suaves y masticables. Adornado con crema de chocolate y tus ingredientes favoritos, es un postre festivo perfecto para cualquier celebración.

Combino mis 2 recetas favoritas de galletas con chips de chocolate para hacer la tarta de galletas con chips de chocolate de hoy: galletas con chips de chocolate masticables y galletas con chips de chocolate blandas. Vamos a repasar los ingredientes que vas a necesitar: Este post apareció por primera vez en Real Housemoms, donde soy colaboradora. Esta tarta de galletas con chispas de chocolate, fácil, rica y masticable, es la tarta perfecta para tu próxima celebración de cumpleaños.

Cuando estaba en la escuela primaria, hace mucho tiempo, las tartas de galletas estaban de moda, especialmente para celebrar los cumpleaños. ¡Incluso una vez alguien trajo una tarta de galletas de dos capas! Eso sí que era una locura.

Comíamos tarta de galletas tan a menudo que casi me cansé de ella. Sin embargo, esta tarta de galletas con chispas de chocolate está tan buena que no creo que tú o yo seamos más que adictos a ella. En su día no permitían compartir los productos caseros con la clase, lo cual es una pena porque lo casero es lo mejor, vale, hay excepciones.

como si tienes una mala receta. o un mal cocinero.

CÓMO HACER UNA TARTA DE GALLETAS

La tarta de galletas hecha en la panadería estaba buena pero como siempre, hace poco acepté el reto de hacer la mía propia.. Cuando digo que sólo voy a comer una galleta, ¿la tarta de galletas cuenta? Esta deliciosa pero gigante tarta de galletas de chocolate es súper fácil de hacer.

No hay tiempo de enfriamiento, es fácil de cortar y servir, y es más rápido que extender docenas de galletas individuales. Y lo que es mejor, es fácil de decorar si quieres saltarte el glaseado de toda una tarta tradicional. Sin embargo, es posible que ni siquiera tengas que preocuparte por el glaseado de tu galleta, ya que probablemente desaparecerá antes de que se enfríe por completo.

Además, la cocina huele de maravilla cuando esta tarta se está horneando, atrayendo a todo el mundo a esperar junto al horno. Si te apetece hornear, también puedes probar mis otras recetas de galletas, como las galletas con doble chispa de chocolate o las galletas con crema. Bicarbonato de sodio: asegúrate de que tu bicarbonato de sodio no esté caducado.

No lo cambies por bicarbonato en polvo, ya que hará que la tarta de galletas sepa demasiado a pastel. Porque, a decir verdad, siempre he tenido una debilidad en mi corazón por las tartas de galletas con chips de chocolate. Ya sabes, las que puedes conseguir en el pasillo de la panadería de cualquier tienda de comestibles estándar.

De niño, me encantaba lo gigantescas que parecían las tartas de galletas: me recordaban a las pizzas, lol.

Lo que necesitas para hacer esta receta de tarta de galletas:

Siempre le rogaba a mi madre que me dejara celebrar mis cumpleaños con tartas de galletas con pepitas de chocolate.. También celebré ocasiones como el 18º cumpleaños de mi mejor amigo del instituto y el acuerdo de mi libro de cocina con una tarta de galletas con pepitas de chocolate. A lo largo de mis muchos años como bloguera, he probado muchas recetas de tartas de galletas con chips de chocolate de fuentes de confianza como la revista Bon Appetit y America’s Test Kitchen.

Ambas recetas eran buenas, pero se quedaban cortas para lo que yo buscaba. Las tartas de galletas resultantes eran demasiado crujientes, y ambas utilizaban ingredientes «elevados» como la mantequilla marrón y el chocolate gourmet. Yo quería algo más parecido a la tarta de galletas con chips de chocolate que recordaba de mi infancia.

Específicamente, una galleta de chocolate gigante con una textura fudgy, rica, todo cubierto con crema de mantequilla dulce. Me complace informar que esta receta de tarta de galletas con chips de chocolate es IT. Así que decidí canalizar toda esa desesperación y frustración en esta tarta. Estoy segura de que la tarta de galletas con chips de chocolate lo dice todo sobre cómo me siento.

Pero lo mejor de todo es que decorar la tarta de esta manera me animó MUCHO. Envié una foto de esta tarta a muchos de los buenos amigos que no había visto en semanas y tuvimos una buena sesión de llanto/risa/viento juntos. Más tarde, anduve en bicicleta por la ciudad para hacer un poco de ejercicio muy necesario, todo mientras hacía una entrega sin contacto de rebanadas de pastel de galletas con chispas de chocolate sobrantes en los porches de mis amigos.

Cómo hacer la tarta de galletas con chispas de chocolate

Esta receta de tarta de galletas fácil y masticable es la forma perfecta de celebrar cumpleaños u otras ocasiones especiales.. ¡Sabe mucho mejor que la comprada en la tienda y sólo cuesta unos 8 dólares hacerla! Puedes dejarla sin escarchar o cubrirla con mi crema de mantequilla de vainilla preferida y con chispitas para conseguir una tarta casera sencilla.

¿Te gusta esta receta? ¡Pruebe mi receta de pastel de galletas M&M masticables a continuación! Una vez que hayas añadido toda la masa, utiliza una espátula o tus manos para presionar la masa hasta conseguir una capa lisa asegurándote de llegar a todas las esquinas.

Este método es mi mejor consejo para hacer una tarta de galletas de manera uniforme. Consejo: Si notas que se pegan 2-3 trozos de chocolate, sepáralos antes de hornear. Esto permitirá que el chocolate se disperse de manera uniforme y evitará que la galleta tenga un grumo gigante de chocolate en un punto que podría hacer que se rompa más fácilmente al cortarla.

Puedes decorar esta tarta de galletas como quieras, o puedes servirla sola. Si quieres decorarla, echa un vistazo a estas sencillas ideas para cubrirla. Esta tarta de galletas no necesita guardarse en la neveraPuedes